Ciasto Murzynek

Nie ma prostszego ciasta wegetariańskiego do wykonania niż Murzynek. Zawsze się udaje - nawet osobom, które mają problemy z pieczeniem ciast. Murzynek można dowolnie dekorować, przekładać kremem, polewać czekoladą czy posypywać wiórkami – wszelkie wariacje są dozwolone.

Składniki:

• 2 szklanki mąki pszennej,
• 1/2 szklanki oleju,
• 3/4 szklanki mleka,
• szklanka cukru,
• 3 łyżki stołowe kakao,
• 2 łyżeczki cynamonu,
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia,
• 3 łyżki stołowe dżemu,
• 3 łyżeczki kawy rozpuszczalnej,
• opcjonalnie tabliczka mlecznej lub gorzkiej czekolady i szklanka rodzynek.

Sposób przygotowania:

Zobacz film: "Co się dzieje gdy zjadamy posiłek?"

Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj mikserem, ewentualnie możesz dodać kostki czekolady i rodzynki. Całość wyłóż na blachę i piecz w temperaturze 180 stopni przez ok. 40 minut.

Wartość odżywcza 1 porcji:
Kalorie	259,9
Białko	4,5 g
Tłuszcz	12,8 g
Cholesterol	2,2 mg
Węglowodany	32,5 g
Błonnik	0,8 g
Witamina C	0,3 mg
Witamina A	6,2 µg