Co jedzą najstarsi ludzie na świecie?

Susannah Mushatt Jones z Alabamy to obecnie najstarsza kobieta na świecie – ma 116 lat. Jak wygląda jej jadłospis? Seniorka uwielbia boczek, który nie cieszy się dobrą reputacją wśród dietetyków. Na śniadanie codziennie je jajka na bekonie, w czasie lunchu sięga po owoce. Spożywa tradycyjne kolacje składające się z porcji mięsa, ziemniaków oraz warzyw. Jaki jest jej sekret? Długi sen, unikanie alkoholu i papierosów oraz pozytywna energia – oto jej przepis na długie życie.

Najdłużej żyjąca kobieta w historii zmarła w marcu 2015 roku. Leandra Becerra Lumbreras z Meksyku żyła 127 lat! Nawet w bardzo podeszłym wieku nie cierpiała na cukrzycę czy nadciśnienie, dlatego chętnie sięgała po swój ulubiony przysmak – czekoladę. Urodziny w zeszłym roku świętowała przy typowo meksykańskim daniu, czyli przy tortilli z fasolą.

W kwietniu 2015 roku w wieku 117 lat zmarła Misao Okawa, która przez krótki czas nosiła zaszczytny tytuł najstarszego żyjącego człowieka na świecie. Czemu to zawdzięczała? Japonka wyjawiła, że to zasługa sushi, ośmiu godzin snu dziennie oraz umiejętności relaksowania się.
W Japonii żyje ponad 50 tysięcy stulatków. Eksperci twierdzą, że długie życie mieszkańców tego kraju to w głównej mierze zasługa zdrowej diety. Japończycy jedzą mało tłuszczów, ale za to wiele bardzo wartościowych produktów, takich jak ryby, wodorosty, rośliny strączkowe oraz piją dużo zielonej herbaty.

Jessie Gallan w styczniu skończyła 109 lat i została najstarszą żyjącą osobą w Szkocji. Rezolutna staruszka ma nietypowe poglądy na temat długowieczności. Twierdzi, że kobiety mogą żyć długo, jeśli wystrzegają się mężczyzn, którzy przysparzają wielu problemów.
Jak wygląda jej dieta? Każdy dzień rozpoczyna od miseczki ciepłej owsianki. Jessie Gallan stara się też żyć aktywnie – ćwiczy, spaceruje i spotyka się z innymi seniorami.

Najstarsza żyjąca Europejka jest Włoszką i ma 115 lat. Emma Morano twierdzi, że jej zdrowie i długie życie to zasługa jedzenia surowych jajek. Kiedy była dzieckiem, lekarz polecił jeść je w tej formie, aby wyleczyć anemię. Od tamtej pory Morano codziennie stosuje się do wskazówki. Kobieta zdradziła też, że nie stroni od czekolady i pozytywnie patrzy w przyszłość.

Na koniec męski akcent. Carmelo Flores Laura z Boliwii zmarł w czerwcu 2014 roku. Nie wiadomo, ile dokładnie miał lat, ponieważ dopiero w 1940 roku rząd zaczął wydawać akty narodzin. Prawdopodobnie zmarł w wieku 108 lub 124 lat.
Carmelo Flores Laura był rolnikiem. W rozmowie z dziennikarzami przyznał, że długie życie to zasługa tradycyjnej diety andyjskiej. Mężczyzna jadał głównie grzyby, baraninę oraz komosę ryżową, która ostatnio cieszy się wielką popularnością wśród miłośników zdrowego odżywiania. Boliwijczyk dużo chodził, co według niego przyczyniło się do dożycia setki.