Rutyna w diecie - co to jest, gryka, amarantus, figi, herbata rooibos
Rutyna to bardzo silny antyoksydant, który w połączeniu z witaminą C skutecznie zwiększa odporność organizmu i łagodzi objawy infekcji. Szczególnie warto ją aplikować w okresie jesienno - zimowm kiedy zaczyna się wzmożony sezon zachorowań na grypę i bardzo łatwo o przeziębienia. W poniższym artykule podpowiemy co jeść, by znaleźć rutynę.
Źródłem rutyny są również owoce cytrusowe 
W tym artykule:
Co to jest rutyna?
Rutyna to flawonoid pochodzenia roślinnego. Wykazuje ona działanie antyoksydacyjnie. Wzmacnia organizm, uszczelnia naczynia krwionośne, zmniejsza ryzyko rozwoju miażdżycy i chorób serca.
Preparaty z rutyną są powszechne. Wzbogaca się nią wiele suplementów diety, których stosowanie poleca się między innymi pacjentom z żylakami i retinopatią cukrzycową. Zdecydowanie lepiej jednak sięgać po naturalne źródła rutyny.
Gryka w diecie
Zainteresowanie kaszą gryczaną rośnie. To bardzo dobra wiadomość, bo obfituje ona w wiele prozdrowotnych substancji. Na uwagę zasługuje zwłaszcza imponująca ilość białka zawierającego aminokwasy egzogenne, lizynę i metioninę.
W gryce wiele jest witamin i składników odżywczych. To dobre źródło żelaza, cynku, miedzi i manganu, jak również witamin z grupy B, niacyny i witaminy E. W gryce obecna jest także rutyna.
Kaszę gryczaną warto włączyć do diety w okresie jesienno-zimowym. Nie tylko wzmocni organizm, ale też przyjemnie rozgrzeje.
Amarantus
Rutynę znaleźć można również w amarantusie. To jedna z najstarszych roślin uprawnych na świecie, ceniona zwłaszcza w Ameryce Środkowej.
Składniki zawarte w amarantusie łagodzą stany zapalne, wzmacniają układ odpornościowy oraz układ kostny, a ponadto regulują ciśnienie krwi. Rutyna w nim obecna pozwala na zmniejszenie ryzyka pojawienia się żylaków.
Figi w diecie
Stanowią bogate źródło flawonoidów i polifenoli. Imponują zawartością wapnia i błonnika, obfitują w magnez, potas, wapń oraz witaminę K. Składniki w nich zawarte, m.in. rutyna, wzmacniają serce i naczynia krwionośne.
Zobacz także:
Zalety herbaty rooibos
Herbacie tej przypisuje się lecznicze właściwości. A to za sprawą flawonoidów, które bronią organizm przed działaniem wolnych rodników.
Substancje w niej zawarte wzmacniają odporność, wykazują działanie rozkurczowe i uspokajające. Herbata rooibos wskazana jest u kobiet karmiących, ponieważ pobudza laktację.
Bogatym źródłem rutyny są też owoce, zwłaszcza cytrusy. Znaleźć można ją również w jagodach i winogronach.
Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.
