2 z 7Wpływ soli na ciśnienie

Osoby, które mają problem z wysokim ciśnieniem nie powinny jeść soli. Polskie Towarzystwo Nadciśnienia Tętniczego zaleca ograniczenie spożycia tego produktu. Maksymalna dawka wynosi do 5-6 g na dobę, czyli jedną łyżeczkę. To trudne do wykonania zalecenie, biorąc pod uwagę, że sól znajduje się w niemal każdym produkcie.

Okazuje się, że niewskazane w diecie osób z nadciśnieniem są pikle. Bogate w w sól są ogórki kiszone. Jeden średniej wielkości ogórek kiszony zawiera około 570 mg sodu. Ta ilość pokrywa aż 1/3 dziennego zapotrzebowania na ten pierwiastek.

Zobacz także: Wyszła do kosmetyczki na pedicure. Trafiła w ciężkim stanie do szpitala