2 z 11Normy dotyczące spożycia soli
Dzienne zapotrzebowanie dorosłego człowieka na sól wynosi ok. 5 g. Niestety, ilość ta w wielu przypadkach jest przekraczana nawet trzykrotnie. Jest to związane nie tylko z nadmiernym soleniem przyrządzanych przez nas potraw, ale również z obecnością dużej ilości tego składnika w gotowych produktach spożywczych.