Dieta dr Beaty Będzińskiej

Dr Będzińska ułożyła szczegółowy jadłospis na sześć dni. Posiłki są urozmaicone, dostarczają organizmowi potrzebnych składników odżywczych i zawierają niewiele kalorii. Jeśli zdrowa dieta ma być stosowana dłużej, jadłospis powinien być wzbogacony – najlepiej po sześciu dniach podnosić powoli liczbę spożywanych kalorii. Mięso przyrządzamy na grillu lub ruszcie. To dieta polecana osobom otyłym, a także chcącym nauczyć się zdrowego i racjonalnego odżywiania. Jest przeznaczona dla wszystkich, którzy pragną żyć zdrowo i jeść z umiarem.

Podstawą jest spożywanie częstych, lecz małokalorycznych i niewielkich posiłków, bogatych w błonnik, węglowodany, witaminy i mikroelementy. Dr Będzińska wprowadziła zasadę, że należy jeść powoli i delektować się posiłkiem, co gwarantuje skuteczniejsze odchudzanie i mniej kilogramów bez efektu jo-jo. Posiłki są bardzo urozmaicone, bogate w warzywa i owoce.

Dzień 1

• Śniadanie – jajko na miękko, kromka chrupkiego chleba, herbata z cytryną.
• Drugie śniadanie – 10 dag chudego białego sera, pomidor z kefirem.
• Obiad – 10 dag dorsza z grilla, surówka z buraków.
• Kolacja – 5 dag wędliny drobiowej, kromka chrupkiego chleba, ogórek.

Dzień 2

• Śniadanie – szklanka mleka, kromka chleba z wędliną, pomidor.
• Drugie śniadanie – sałata z rzodkiewką i kefirem, szklanka herbaty.
• Obiad – 10 dag polędwicy wołowej z grilla, surówka z marchwi i jabłek.
• Kolacja – 10 dag galaretki z kurczaka, papryka.

Dzień 3

• Śniadanie – 10 dag twarożku ze szczypiorkiem, kromka razowego pieczywa, szklanka zielonej herbaty.
• Drugie śniadanie – jogurt, sucharek.
• Obiad – 10 dag cielęciny z rusztu, surówka z selera, jabłka i marchwi, szklanka bulionu.
• Kolacja – jajko sadzone na mleku, 10 dag gotowanego szpinaku.

Dzień 4

• Śniadanie – płatki owsiane (2 łyżki) na mleku, jabłko, szklanka herbaty.
• Drugie śniadanie – jajko, kromka pieczywa chrupkiego, duża porcja sałaty z pomidorem.
• Obiad – 10 dag cielęciny z rusztu, surówka z selera, jabłka i marchwi, szklanka bulionu.
• Kolacja – 5 dag wędliny wołowej, kromka pieczywa chrupkiego, surówka z kapusty i marchwi.

Dzień 5

• Śniadanie – 5 dag wędliny cielęcej, kromka pieczywa chrupkiego, 10 szt. rzodkiewek, szklanka soku z marchwi.
• Drugie śniadanie – jogurt, jabłko.
• Obiad – papryka faszerowana kurczakiem z dowolnymi warzywami, zupa typu "gorący kubek" z grzankami, szklanka kompotu bez cukru.
• Kolacja – suflet z dorsza, kromka pieczywa razowego, ogórek, szklanka herbaty owocowej.

Dzień 6

• Śniadanie – 10 dag galaretki z dorsza, surówka z ogórków i czarnej rzepy, kromka pieczywa chrupkiego, herbata.
• Drugie śniadanie – sałata z pomidora i ogórka skropiona sokiem z cytryny.
• Obiad – gołąbki z cielęciny, sałatka z gotowanych warzyw.
• Kolacja – bulion.

Dieta dr Będzińskiej ma swoje plusy i minusy. Jest to przede wszystkim racjonalna dieta odchudzająca bez szkody dla zdrowia. Jej ogromną zaletą jest to, że posiłki są łatwe do wykonania. Jednak aby zdrowo schudnąć, niezbędna jest gimnastyka (co najmniej 15 minut dziennie), która likwiduje zwiotczałe mięśnie. Bez aktywności fizycznej zdrowa dieta odchudzająca nie ukształtuje idealnej sylwetki.