Fakty i mity na temat wody gazowanej. Dietetyk odpowiada
Woda gazowana jest przez niektórych traktowana po macoszemu. Oskarża się ją o podrażnianie żołądka, powodowanie wzdęć i zgagi, nadżerki czy wrzodów.
Zapytaliśmy dietetyk mgr Martę Kusiak z Centrum Dietetycznego Naturhouse o 3 najbardziej popularne mity dotyczące wody z bąbelkami.
Na następnym slajdzie zobaczysz WIDEO
Zobacz też: Zastąp napój gazowany wodą. A potem obserwuj jak zmienia się twoje ciało
Woda gazowana niszczy szkliwo
Teoria, że woda gazowana niszczy szkliwo jest nieprawdziwa.
- Aby rzeczywiście można było uznać to jako istotny czynnik erozji szkliwa, musielibyśmy przed połknięciem przetrzymywać taką wodę w ustach przynajmniej kilkanaście minut, aby dwutlenek węgla w niej zawarty mógł poczynić szkody.
- O wiele większym ryzykiem dla szkliwa naszych zębów są takie czynniki jak: cukier, słodzone napoje gazowane, kawa, herbata, suchość w jamie ustnej, zbyt częste i agresywne mycie zębów czy zgrzytanie zębami.
- Jeśli obawiamy się wody gazowanej, pijmy ją przez słomkę – wtedy skrócimy jej kontakt z naszymi zębami do minimum – radzi nasz ekspert.
Na następnym slajdzie zobaczysz WIDEO
Zobacz też: Jesz cytrusy? Nie myj zębów
Woda gazowana powoduje osteoporozę
To kolejny mit. Woda gazowana nie powoduje osteoporozy.
Czynnikami powodującymi usuwanie wapnia z kości są niedobory witaminy D, magnezu czy nadmiar fosforu i sodu w diecie. Wszystkie pierwiastki występują w wodach mineralnych, zarówno gazowanych jak i niegazowanych.
- Aby dbać o kości warto czytać etykiety i wybierać wody niskosodowe, ale z wysokim stężeniem magnezu i wapnia. Wapń zawarty w wodach mineralnych jest dodatkowym źródłem tego składnika w diecie, który warto brać pod uwagę np. u osób, które z przyczyn zdrowotnych muszą wykluczyć z diety mleko i produkty mleczne.
Odpowiednia ilość wapnia w organizmie pozwoli na dłużej utrzymać kości w zdrowiu – tłumaczy ekspert.
Na następnym slajdzie zobaczysz WIDEO
Zobacz też: Woda po makaronie i jej cudowne właściwości
Woda gazowana nie nawadnia tak samo jak zwykła
To mit.
- Każda woda nawadnia organizm. Wybór między gazowaną a niegazowaną jest tylko kwestią indywidualnych preferencji smakowych.
- Warto sięgać po wody mineralne (średnio i wysokozmineralizowane), aby dostarczać sobie odpowiedniej ilości makroelementów, takich jak wapń, magnez, sód, potas, chlor czy siarka - przekonuje dietetyk.
Na następnym slajdzie zobaczysz WIDEO
Jaką wodę wybrać?
Dietetyk przypomina też, żeby przy doborze odpowiedniej wody brać również pod uwagę nasz aktualny stan zdrowia, rodzaj wykonywanej pracy czy warunki atmosferyczne.
- Woda źródlana ma mniej składników mineralnych niż mineralna, co powoduje, że musimy wypić jej więcej, aby dostarczyć taką samą ilość makroelementów – podsumowuje Marta Kusiak.
Nie kupujmy też wody w plastikowych butelkach. Picie takiej wody może narazić nas na zachorowanie na astmę, nowotwory złośliwe i serce.
Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl
