W tym artykule:
Odmiany głogu w Polsce
W naszym kraju spotkać można dwie odmiany głogu, które z powodzeniem można wykorzystać do zrobienia prozdrowotnej nalewki. Pierwsza odmiana rośliny to głóg jednoszyjkowy (Crataegus monogyna), z kolei druga to głóg dwuszyjkowy (Crataegus laevigata lub C. oxyacantha). Głóg jednoszyjkowy posiada krótsze od głogu dwuszyjkowego ciernie.
DLA CIEBIEO zdrowiu przy kawie". Tak atakuje KZM, symptomy mogą przypominać grypę
Wyposażony jest w mocno klapowane liście. Owoce charakteryzują się czerwonobrunatną lub brązową barwą oraz podłużnym kształtem. Mają jedną pestkę. Kwitnienie głogu jednoszyjkowego rozpoczyna się zazwyczaj między majem a czerwcem.
Głóg dwuszyjkowy posiada sztywne pędy z charakterystycznymi długimi i ostrymi cierniami. Ta odmiana charakteryzuje się szerokimi, mocno powcinanymi liśćmi barwy zielonej oraz owocami koloru ciemnoczerwonego lub czerwonobrunatnego. Okres kwitnienia przypada w maju. Zrywanie owoców może się odbywać między połową września a połową października.
Właściwości zdrowotne nalewki z głogu
Nalewka z głogu obfituje w cenne składniki mineralne, takie jak sód, wapń, magez, fosfor, związki flawonowe, a także witaminę C. Zawarte w niej procyjanidyny przeciwdziałają nadciśnieniu tętniczemu krwi, z kolei flawonoidy wspierają funkcjonowanie układu sercowo-naczyniowego oraz dróg moczowych.
Kto powinien sięgnąć po nalewkę z głogu? Przede wszystkim osoby borykające się z podwyższonym ciśnieniem krwi, nerwicą, stanami lękowymi, obniżonym nastrojem, nadpobudliwością, zaburzeniami krążenia krwi, menopauzą, andropauzą, wysokim poziomem cholesterolu w organizmie, napadowym kołataniem serca, dusznicą bolesną, bezsennością.
Jak zrobić nalewkę z głogu?
Przepis na nalewkę z głogu nie jest skomplikowany, jednak chwilę po zbiorach, owoce głogu warto wstawić do zamrażarki na 14 dni.
Oto składniki potrzebne do przyrządzenia rozgrzewającego głogówki:
- kilogram zmrożonych wcześniej owoców głogu,
- 500 mililitrów spirytusu 95-procentowego,
- dwie szklanki filtrowanej wody,
- miód (opakowanie 200 gramów).
W pierwszej kolejności należy rozpuścić miód z przefiltrowaną wodą, a następnie dokładnie opłukać owoce na sitku. Oczyszczone i umyte owoce głogu przesyp do dużego słoika, a następnie je ugnieć.
Do naczynia wlej 500 mililitrów spirytusu i rozpuszczony z wodą miód. Całość połącz, a naczynie szczelnie zamknij. Odstaw nalewkę do chłodnego, ciemnego pokoju na okres czterech miesięcy.
Po upływie określonego czasu odlej miksturę, a nadmiar wody z owoców przeciśnij przy użyciu gazy. Zlej nalewkę do szklanych butelek i ponownie odstaw ją do chłodnego pomieszczenia na pół roku.
Po tym czasie głogówkę spożywamy raz w tygodniu w ilości 100 ml.
Przeciwwskazania do stosowania nalewki z głogu
Po nalewkę z głogu nie powinny sięgać osoby przyjmujące leki opioidowe, leki uspokajające oraz nasenne. Dodatkowo, nalewki pod żadnym pozorem nie powinno się łączyć z niesteroidowymi lekami przeciwzapalnymi, antybiotykami, lekami na grzybicę, lekami przeciwzakrzepowymi, chemioterapeutykami, lekami na cukrzycę. Nalewka nie jest również przeznaczona dla dzieci i osób niepełnoletnich.
Przeciwwskazaniem do stosowania nalewki jest również:
- alergia na głóg,
- alergia na alkohol,
- ciąża i okres karmienia piersią.
Katarzyna Wąś-Zaniuk, dziennikarka Wirtualnej Polski
Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl
Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.