Gotowana pierś z kurczaka z warzywami

Im więcej kolorów na talerzu tym lepiej. Potrawa pełna różnorodnych warzyw jest gwarancją witamin i błonnika. Błonnik ten sprawia, że nawet po niewielkiej porcji wystąpi uczucie sytości a ponadto reguluje prace jelit lecząc zaparcia. Dzięki odrobinie masła organizm bez problemu wchłonie witaminy A, D, E i K, czyli te które rozpuszczają się tylko w obecności tłuszczu. Korzystnie wpływają one na odporność organizmu, stan skóry i wzrok.

Gotowana pierś z kurczaka z warzywami

Patrycja Nowak

13 maja 2017, 10:53

Składniki

15 dag mięsa z kurczaka,
pęczek włoszczyzny,
brukselka,
sól, pieprz,
½ łyżeczki masła.

Sposób przygotowania

WIDEO
Jak z jednego kurczaka przygotować trzy dania?

Włoszczyznę oczyścić, dokładnie umyć, osączyć, rozdrobnić. Warzywa włożyć do garnka, ugotować w małej ilości wody, a kiedy będą miękkie wyjąć i osączyć. Do wywaru włożyć umyte i osuszone mięso. Ugotować. Wyjąć na talerz i obłożyć warzywami. Na wierzchu położyć kawałek masła.

Komentarz

Danie jest lekkostrawne i niskokaloryczne. Może być spożywane nawet przez dzieci, osoby starsze oraz wspomagająco w leczeniu chorób przewodu pokarmowego.

Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.

Patrycja Nowak

Gotowana pierś z kurczaka z warzywami

WIDEOJak z jednego kurczaka przygotować trzy dania?

WIDEO
Jak z jednego kurczaka przygotować trzy dania?