Grzyby shiitake – właściwości zdrowotne
Karolina Kondrak
11.07.2024 12:21
1 z 7Japoński sekret
Te niskokaloryczne, brązowe i mięsiste grzyby są nie tylko smaczne, ale i bardzo odżywcze. Ze względu na prozdrowotne właściwości grzyby shiitake, a dokładniej twardniki japońskie, stały się azjatyckim symbolem długowieczności. Chińczycy stosują je w celach leczniczych od ponad 6 tys. lat.