Herbata bazyliowa. Właściwości lecznicze napoju
W kuchni wykorzystujemy bazylię aby nadać aromatu przygotowywanym potrawom. Wyróżnia ją anyżowo-korzenny zapach i smak. Okazuje się, że to ziele ma też właściwości lecznicze, dlatego jest wykorzystywane w medycynie alternatywnej. To zasługa składników znajdujących się w jego liściach.
Bazylia jest niskokaloryczna i ma niski indeks glikemiczny (z tego względu polecana jest osobom chorym na cukrzycę). To źródło wielu minerałów (m.in. żelaza, wapnia, miedzi) i witamin (m.in. A, C, kwasu foliowego)
Możemy ją też wykorzystać do przygotowania herbaty. Przepis na napar jest bardzo prosty. Potrzebujemy jedynie suszonej (1 łyżka stołowa) lub świeżej bazylii (2 łyżki stołowe) i wody (1 szklanka). Jeśli wykorzystujemy susz, powinniśmy go rozetrzeć w moździerzu, a jeśli używamy świeżych liści — trzeba je posiekać, aby uwolnić olej. Składniki umieszczamy w garnku i doprowadzamy płyn do wrzenia. Następnie odstawiamy go na godzinę, aby herbata się zaparzyła. Odcedzamy. Gotowe!
Poznaj korzyści, które wynikają z picia herbaty bazyliowej.
Na następnym slajdzie obejrzysz WIDEO na temat właściwości ziół
Zobacz też: Ryzyko zawału wzrasta zimą. Wpływa na to kilka czynników
Herbata bazyliowa ma pozytywny wpływ na zdrowie
Wspieranie układu odpornościowego
Bazylia ma pozytywny wpływ na układ immunologiczny. To m.in. zasługa obecności w jej składzie witaminy C. To ziele jest skutecznym, naturalnym lekarstwem na przeziębienie i grypę.
Herbata bazyliowa podawana w trakcie tych chorób pomaga łagodnie obniżyć wysoką temperaturę i rozgrzać organizm (ma właściwości przeciwgorączkowe i napotne). Ponadto działa wykrztuśnie, dlatego wspiera pozbywanie się zalegającej w płucach wydzieliny. Wspomaga też układ krwionośny i poprawia oddychanie.
Ochrona nerki
Herbata bazyliowa ma zbawienny wpływ na układ moczowy. Wspomaga pracę nerek i wzmacnia te narządy wewnętrzne. Dlaczego? Wykazuje właściwości diuretyczne, czyli zwiększa produkcję moczu. Jest to szczególnie istotne działanie w przypadku, gdy w tych organach nagromadziły się toksyczne substancje i płyny. Pomaga też usunąć bakterie, które rozwijają się w drogach moczowych.
Natomiast dzięki właściwościom przeciwzapalnym napar z bazylii pomaga ustrzec się chorób nerek. Poprawia funkcjonowanie tych organów, dlatego obniża ryzyko zachorowania na kamicę. Aby uniknąć tego schorzenia, powinniśmy pić regularnie napar przygotowany z wykorzystaniem ok. 5 liści tego ziela i dodatkiem miodu (dla smaku).
W przypadku stwierdzonej obecności kamieni w nerkach możemy sięgnąć nie tylko po herbatę, ale i sok z liści bazylii (wymieszany z miodem). Pity codziennie przez 6 miesięcy pozwoli stopniowo się pozbyć ich przez układ moczowy.
Na następnym slajdzie obejrzysz WIDEO na temat leków ziołowych
Poprawa pracy układu pokarmowego
Herbata bazyliowa pozytywnie oddziałuje na układ pokarmowy. Olejki eteryczne obecne w liściach tego ziela umożliwiają lepsze przyswajanie składników odżywczych ze spożywanych produktów i ułatwiają trawienie. Napar zwiększa produkcję soku żołądkowego.
Ponadto herbata z bazylii pomaga zwalczyć dolegliwości bólowe żołądka. Jeśli będziemy ją pić, unikniemy niestrawności, ponieważ zmniejsza skurcze tego organu, likwiduje nadmierną fermentację, reguluje pH i zapobiega nadmiernej produkcji kwasów żołądkowych. Jest też polecana w przypadku wzdęć.
Co więcej, bazylia naturalnie zwiększa apetyt. Stosuje się ją też jako środek przeciwdziałający nudnościom i wymiotom.
Zobacz też: Jakie mogą być pierwsze objawy rozwijającego się raka?
Zapobieganie starzeniu się organizmu
Bazylia jest bogata we flawonoidy i taniny. Dzięki tym składnikom przeciwdziała przedwczesnym procesom starzenia się (substancje te chronią organizm przed szkodliwym działaniem wolnych rodników). Podobnie działają olejki eteryczne obecne w liściach bazylii.
Herbata z tego ziela ma pozytywny wpływ na stan skóry — chroni ją przed powstawaniem zmarszczek i plam, które nierzadko pojawiają się na twarzy wraz z upływem lat. Obecne w jej składzie przeciwutleniacze (witaminy C i A, kwas ursolowy, który hamuje proces redukcji elastyny) i olejki odżywiają skórę, dzięki czemu jest ona promienna.
Możemy też stosować bazylię zewnętrznie — wystarczy zmiażdżyć kilka liści, by wypuściły sok, a następnie połączyć z łyżeczką gliceryny. Tak przygotowanym preparatem trzeba masować twarz dwa razy dziennie, a potem zmyć. Skóra odzyska blask.
Zobacz też: Nietypowe objawy chorób krążenia, które powinieneś znać
Źródła
- krokdozdrowia.pl
