6 z 7Pomaga przy infekcjach

Niewielki, niebieski owoc jagody kamczackiej znajduje szerokie zastosowanie w leczeniu infekcji wirusowych i bakteryjnych. Zdadzą one egzamin również przy leczeniu zatruć metalami ciężkimi i łagodzeniu przebiegu schorzeń układu krwionośnego.

Warto jednak pamiętać, że najwięcej cennych składników jest w skórce jagody, a nie w jej słodkawym miąższu.

Natomiast sok z owoców jagody kamczackiej pomoże wyleczyć wrzody, liszaje, nieżyty gardła, zapalenia dziąseł. Działa wspomagająco podczas anginy.

Dojrzałe owoce jagody kamczackiej nadają się nie tylko do jedzenia na świeżo. Doskonale smakują przygotowane z nich dżemy, soki i konfitury. Można je mrozić, wykonywać z nich susz i nalewki. Nadają się także na letnie desery: kisiel, ciasta, lody i sorbety.