Jak przyrządzić ryby, aby były zdrowe? (WIDEO)

Specjaliści od żywienia zalecają jak najczęstsze spożywanie ryb - dwa razy w tygodniu to minimum. Nic dziwnego, są one źródłem m. in. nienasyconych kwasów tłuszczowych, białka, witamin A, D, E, żelaza, cynku, miedzi.

Zdarza się jednak, że przez niewłaściwe przygotowanie, pstrąg czy łosoś traci to, co ma najcenniejsze. Zobaczcie, o czym warto pamiętać, przyrządzając ryby.