Jak wybrać dobrą kawę? (WIDEO)

Kawa to roślina znana już od starożytności. Już wtedy zaczęto przygotowywać z niej czarny napój, bez którego dziś wielu z nas nie jest w stanie wyobrazić sobie choćby dnia. Na temat kawy, a przede wszystkim jej negatywnego wpływu na zdrowie, powstało wiele mitów. Faktycznie kawa jest używką i jej nadmiar może szkodzić, ale nie zapominajmy o zaletach kawy. Jest bowiem źródłem cennych tłuszczów roślinnych.

Wybierając kawę w ziarnach, warto ich dotknąć — te najlepsze będą tłuste. Ważna jest oczywiście również data ważności. Natomiast mając do wyboru kawę rozpuszczalną i sypaną, lepiej sięgnąć po tę drugą.