4 z 6Kapary i orzechy
Czego jeszcze możemy użyć, by wzmocnić smak potraw? Kaparów, które będą idealnym dodatkiem do farszu, makaronu, mięsa czy kanapek. W jakiej formie je stosować? Kapary rozetrzyj wraz z posiekanym czosnkiem i ostrą papryczką.
Jeszcze innym sposobem na smaczne posiłki bez grama soli jest dodanie do nich orzechów, płatków migdałowych czy pestek dyni. Zmiksowane i dodane do panierki, gotowanych na parze warzyw czy zup nadadzą potrawom charakterystycznego, intensywnego smaku.
Orzechy pasują do kurczaka, płatki migdałowe do ryby, a pestki dyni czy słonecznika do past kanapkowych.
Sprawdź też: Dlaczego lekarze w Polsce nie podają ręki pacjentom?