Jedni jedli mięso, drudzy nie. Wyniki badań zaskoczyły samych badaczy

Na łamach "Journal of Affective Disorders" ukazały się wyniki badań. Jak zauważają naukowcy z Uniwersytetu Federalnego w Rio Grande do Sul, dieta Brazylijczyków opiera się w dużym stopniu na mięsie, a odsetek wegetarian jest niewielki. W badanej grupie mięsa nie spożywały jedynie 82 na 14 216 osób. Uczestnicy mieli od 35 do 74 lat.

Po porównaniu jadłospisów, całkowitego spożycia kalorii, białka i mikroskładników odżywczych, a także stopnia przetworzenia konsumowanych produktów badacze zaobserwowali blisko dwukrotnie częstsze występowanie epizodów depresji u wegetarian. Nie było to jednak spowodowanie zawartością poszczególnych składników odżywczych w diecie ani czynnikami związanymi ze statusem społeczno-ekonomicznym.

Choć przyczyny większej podatności wegetarian na depresję nie są jasne, jako potencjalne przyczyny wymienia się ekspozycję i wrażliwość na obrazy przedstawiające okrucieństwo wobec zwierząt, a także doświadczenia społeczne związane z przedrzeźnianiem lub krytyką osób, które z mięsa nie rezygnują.

Co ciekawe, nie jest to pierwsze badanie, w którym naukowcy doszli do podobnych wniosków. Inne opierało się na analizie niespełna 150 tys. jedzących mięso i ponad 8,5 tys. wegetarian z Europy, Ameryki Północnej i Oceanii.

Wnioski były jeszcze bardziej szokujące: wegetarianie są bardziej narażeni na stres, nerwicę, a także depresję. Częściej też samookaleczają się i mają myśli samobójcze. Epizody samookaleczeń były nawet trzykrotnie częstsze w grupie, która unikała spożywania mięsa.

Źródło: PAP

Karolina Rozmus, dziennikarka Wirtualnej Polski

Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl