Składnik
- 1 kalafior,
- ½ strąka papryki,
- 1 cebulka,
- sól, pieprz biały,
- 1 łyżeczka oleju.
Sposób przygotowania
Kalafior oczyścić, umyć, osączyć i ugotować. Paprykę i cebulę posiekać, wrzucić na rozgrzany olej i poddusić. Powstałym sosem polać kalafior i posypać go posiekaną zieleniną. Potrawa jest lekkostrawna.
Komentarz
Dodatkowym atutem tego dania jest papryka. Szczególnie czerwona odmiana papryki ma dobroczynny wpływ na naszą cerę a to dzięki obecności wit C, rutyny i beta-karotenu, które pomagają w walce ze zmarszczkami i kruchymi naczynkami krwionośnymi a także poprawiają koloryt skóry.
Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.
