Kawa chroni przed rakiem wątroby i jelit. Odważne stanowisko australijskich naukowców
Często można się spotkać ze stanowiskiem, że kawa szkodzi zdrowiu. Australijscy naukowcy są innego zdania i przekonują, że kawa zmniejsza ryzyko zachorowania na raka wątroby: "Gdyby wszyscy pili dwie filiżanki kawy dziennie, to byłoby mniej zachorowań".
1. Kawa obniża ryzyko zachorowania na raka
W Polsce, w 2016 roku wprowadzono kawę do Piramidy Zdrowego Żywienia i Aktywności Fizycznej dla osób dorosłych.
Australijscy naukowcy przeprowadzili szereg badań, z których wynika, że codzienne picie dwóch filiżanek kawy zmniejsza ryzyko rozwoju raka wątroby o 38 proc. i śmierci o 46 proc. w przypadku czterech filiżanek jest no nawet 41 proc. i 71 proc.
Naukowcy przeanalizowali dane dotyczące zachorowań na raka wątroby i picia kawy z rejestru chorób Global Burden of Disease 2016. Okazało się, że gdyby wszyscy na świecie pili dwie filiżanki kawy dziennie, to w 2016 roku byłoby o ok. 450 tys. mniej zgonów z powodu raka wątroby. Wyniki badań zostały opublikowane w Alimentary Pharmacology and Therapeutics.
Autorzy badań twierdzą, że powinno się zwiększyć spożywanie kawy każdego dnia. Okazuje się bowiem, że składniki znajdujące się w kawie mogą przeciwdziałać rozwojowi raka wątroby. Naukowcy jednak zaznaczają, że wyniki badań wymagają potwierdzenia w badaniach klinicznych.
2. Kawa a profilaktyka raka
Już podczas konferencji "Kawa - wschodząca gwiazda prewencji chorób" w 2018 roku, prof. dr hab. Mirosław Jarosz powiedział, że kawa wykazuje bardzo silny potencjał antyoksydacyjny. Zawiera ona wiele różnych bioaktywnych związków, chroniących komórki przed uszkodzeniami. Związki te działają, zapobiegając m.in.: miażdżycy, udarowi, zawałowi serca, nowotworom złośliwym oraz zmniejszają ryzyko rozwoju cukrzycy typu 2.
Prof. Jarosz twierdzi, że kawa ma udowodnione działanie w leczeniu raka jelita grubego. Chorzy poddawani chemioterapii, którzy spożywali co najmniej cztery filiżanki kawy dziennie, są mniej narażeni na ryzyko zgonu aż o 52 proc.
Zobacz także: 21 zaskakujących korzyści z picia kawy
Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl