W tym artykule:
Wspiera wątrobę i serce. Niezastąpiony na diecie
Grejpfrut to krzyżówka pomarańczy z pomelo i pochodzi z odległej wyspy Barbados. Dziś osiągające nawet 15 metrów drzewa cytrusowe można znaleźć w Argentynie, Turcji, Meksyku czy w Kalifornii i na Florydzie.
Odmiany zielona, czerwona i biała różnią się od siebie smakiem, intensywnością goryczy czy kwaskowatością, ale łączy je jedno - są prawdziwą bombą flawonoidów, witamin, minerałów i błonnika. Jeden średniej wielkości grejpfrut może zawierać więcej witaminy C niż wynosi dobowe zapotrzebowanie organizmu na ten przeciwutleniacz. Stąd jedzenie zwłaszcza zimą tych owoców to świetnie wsparcie dla układu odpornościowego.
Witamina C jest także silnym antyoksydantem, chroni przed wolnymi rodnikami i opóźnia starzenie się komórek. Poza tym grejpfruty to źródło witaminy A w ilości znacznie większej niż pozostałe cytrusy oraz witamin z grupy B, a także potasu, który jest kluczowy dla pracy serca i układu nerwowego. Odpowiada on również za normalizowanie ciśnienia tętniczego krwi.
Dlaczego powinieneś codziennie jeść grejpfruty?
Grejpfrut zawiera również likopen, związek, który większość z nas kojarzy głównie z pomidorami. Ma działanie wspierające serce, może też zmniejszać ryzyko rozwoju nowotworów.
Cytrusy te zawierają pokaźne ilości błonnika. Odpowiednia jego ilość w diecie wspiera mikrobiom i pracę jelit, zapobiega zaparciom, redukuje ryzyko rozwoju raka jelita grubego. Ma też kluczowe znaczenie dla stężenia cholesterolu we krwi i może zmniejszać ryzyko zaburzeń lipidowych. Z uwagi na błonnik, ale też właściwości nawadniające grejpfruty to wsparcie dla osób dbających o linię.
Grejpfruty nie dla każdego. Mogą nasilać dolegliwości
Korzyści z włączenia tych owoców do diety zauważą także osoby dbające o poziom cukru we krwi, bo grejpfrut ma niski indeks glikemiczny i niewiele, zaledwie 26 g węglowodanów na 100 g owocu. Dodatkowo wykazuje działanie detoksykujące, wspierając pracę wątroby oraz nerek.
Nie każdy jednak może bezkarnie zajadać się grejpfrutami. Mogą być niewskazane w diecie osób cierpiących z powodu wrzodów czy zapalenia błony śluzowej żołądka, nasilać objawy refluksu, a także wchodzić w interakcje z lekami. Grejpfrut może blokować działanie enzymu odpowiedzialnego za rozkładanie leków, dlatego nie wolno ich popijać sokiem owocowym.
Do farmaceutyków, które wchodzą w interakcje z grejpfrutem, zalicza się m.in.:
- statyny, w tym atorwastynę,
- niektóre leki przeciwalergiczne,
- leki stosowane w nadciśnieniu,
- lek immunosupresyjny, cyklosporynę.
Karolina Rozmus, dziennikarka Wirtualnej Polski
Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl
Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.