4 z 6Pomocny w chorobach żołądka i jelit

Gorący, aromatyczny rosół to doskonała pomoc w kłopotach z trawieniem. Właściwość tę zupa zawdzięcza aminokwasom: prolinie i glicynie. Zwiększają one wchłanianie składników odżywczych, prolina ma także wpływ na tworzenie się kolagenu, który – przy odpowiedniej ilości – pozytywnie oddziałuje na błonę śluzową żołądka. Glicyna wspomaga także odbudowywanie uszkodonych komórek układu pokarmowego.

W efekcie znikają bóle brzucha, wzdęcia i gazy.

Rosół wykazuje też pozytywne działanie na przewód pokarmowy osób cierpiących na wrzody żołądka.

Przeczytaj także: Jadalne grzyby mogą być śmiertelnie trujące. Wszystko przez jeden błąd