Makaron soba – alternatywa dla bezglutenowców

Szukasz alternatywy dla makaronu na bazie pszenicy? Rodzaj soba będzie idealny. To podstawa japońskiej kuchni, którą możesz spożywać zarówno na zimno, jak i na gorąco. W smaku delikatnie przypomina orzechy.

Makaron soba tworzony jest ze zdrowej gryki, która nie zawiera glutenu. To zboże o wyjątkowych wartościach odżywczych. W jej składzie znajdują się: aminokwasy, witaminy, minerały oraz przeciwutleniacze. Soba poprawia funkcje trawienne oraz wspiera pracę układu krążenia.

Rezygnacja z białego makaronu na rzecz soby to także obniżenie ilości spożywanych kalorii nawet o połowę, co przyczyni się do utraty kilogramów.

Sprawdźmy, jaki jest naprawdę makaron soba.