3 z 6Marynowane warzywa a niedokrwistość
![Marynowane warzywa a niedokrwistość [123rf.com]](https://v.wpimg.pl/XzI1Y2UudxsoUy8Beg56DmsLe1s8V3RYPBNjEHpNb0oxAXZCOgcsGyUcOFA2DzwIJkYwV3sCKBktX3dCOVoxFyhWPHE0FjAfZgNpA2xaaEtmAGwdbE1sTHwHbAZ4GAdIfFI8HD8FP1g0)
Ocet spirytusowy, który jest podstawą marynaty, zawiera kwas octowy, który może powodować niszczenie czerwonych krwinek.
Z tego względu warzyw marynowanych w occie nie poleca się osobom mającym niską ilość czerwonych krwinek oraz cierpiących na niedokrwistość. Nadmierne ich spożywanie może pogorszyć ich stan.
Zobacz też:Gdy brakuje ci witaminy C, organizm wysyła sygnały ostrzegawcze