2 z 6Moc witamin i składników mineralnych

Melon pepino pochodzi z Peru i Chile, ale obecnie uprawia się go najczęściej w Hiszpanii, Izraelu, Kenii oraz Maroko. Owoce są bogactwem witamin A i C, potasu i jodu, kwasów organicznych oraz węglowodanów.

Pepino spożywamy na surowo bądź po obróbce. Dobrze smakuje duszone, gotowane oraz smażone. Dojrzałe melony są natomiast idealne do przetworów, mrożenia, kandyzowania czy suszenia.

Gdy melon pepino jest dojrzały, możemy go gryźć jak jabłko. 100 g owocu zawiera od 25 do 40 kcal.

Zobacz również: Byłbyś dobrym psychologiem? Sprawdź, czy łatwo dasz się oszukać