4 z 7Cukier trzcinowy
Wydawałoby się, że na pewno jest lepszy niż ten wytwarzany z buraków. W sklepach często sprzedaje się jednak cukier trzcinowy rafinowany, czyli oczyszczany, tak jak jego popularny biały odpowiednik. Najlepiej sięgnąć po wersję nierafinowaną, która dostarcza ważnych związków mineralnych, takich jak żelazo czy cynk.