4 z 7Mięso kurze pełne jest GMO

GMO - czyli genetycznie modyfikowane organizmy - od lat jest stosowane w produkcji żywności. Przykładem może być skrobia kukurydziana. Jak się jednak okazuje, w przypadku mięsa kurzego, pasze [GMO] (https://portal.abczdrowie.pl/wady-i-zalety-gmo) to co innego niż żywność GMO. Jak podkreślają specjaliści, jaja i mięso pochodzące od drobiu karmionego paszami GMO są od tego GMO wolne.

- Nie ma dowodów naukowych na przejście materiału zmodyfikowanego genetycznie z paszy, którą karmiony jest drób, do mięsa zwierząt - twierdzi Porada. Potwierdzają to badania z 2012 roku wykonane przez Instytut Zootechniki wraz z Państwowym Instytutem Weterynaryjnym – Państwowym Instytutem Badawczym w Puławach. Okazało się, że transgeniczne DNA ulegają rozpadowi w żołądku zwierzęcia, dzięki czemu nawet śladowa ilości zmodyfikowanego DNA nie występuje w narządach i tkankach zwierząt hodowlanych, w tym w mięsie, jajach i mleku, więc a tym bardziej nie przedostaje się do organizmu konsumenta - wyjaśnia ekspertka.