4 z 8Maliny i truskawki

Najnowsze badania kliniczne potwierdzają, że maliny stanowią doskonały środek wspomagający walkę z nadmiarem tkanki tłuszczowej. Substancje w nich zawarte ograniczają wchłanianie tłuszczów w układzie pokarmowym. Mają działanie rozgrzewające i napotne, dlatego warto stosować je podczas przeziębienia lub grypy. Truskawki z kolei to owoce o wysokiej zawartości witaminy C, która uczestniczy w procesie tworzenia kolagenu w skórze. Co więcej, regularne spożywanie truskawek może zmniejszać markery stanu zapalnego takie jak białko CRP, które związane jest ze zwiększonym ryzykiem wystąpienia zawału serca, udaru mózgu oraz niektórych nowotworów. Truskawki dodawaj do ulubionych sałatek i ciast, z malin przygotuj rozgrzewający dżem.