19 z 21Dieta bezglutenowa a autyzm

Istnieje przekonanie wśród rodziców, że dieta bezglutenowa może pomóc dzieciom z autyzmem, chociaż jest to teoria kontrowersyjna. Sugeruje ona, że autystyczne dzieci są wrażliwe na gluten, a unikanie tego białka może pozytywnie wpłynąć na niektóre objawy, takie jak mowa czy zachowanie społeczne. Na obecną chwilę nie ma wystarczającej liczby badań, które by potwierdzały lub odrzucały tę tezę.