Najzdrowsza przyprawa świata. Zbija cholesterol, niszczy komórki raka wątroby, płuc
Oregano, znane również jako lebiodka pospolita, to zioło, które jest nieodzownym składnikiem pizzy i sosów pomidorowych pochodzących z Italii. Jednak jego zastosowanie nie kończy się na kuchni. Jest również cenione za swoje właściwości zdrowotne. Współczesne badania naukowe potwierdzają, że oregano ma działanie przeciwbakteryjne, antywirusowe, przeciwgrzybicze i antyrakowe, co czyni ją jedną z najzdrowszych przypraw na świecie.
1. Lebiodka pospolita nie tylko w kuchni
Oregano jest ziołem powszechnie spotykanym w krajach basenu Morza Śródziemnego. Charakteryzuje się małymi, zielonymi listkami i intensywnym, nieco pieprznym zapachem. Już wielcy myśliciele starożytności, tacy jak Hipokrates i Arystoteles, doceniali jego zdrowotne korzyści.
Ale co tak naprawdę kryje się w zielonych listkach? To przede wszystkim karwakrol, naturalny fenol o działaniu antyoksydacyjnym. Oregano zawiera również tymol i seskwiterpeny. W jednym z badań naukowych, uczestnicy, którzy przyjmowali olejek z oregano, zaobserwowano znaczącą poprawę stężenia cholesterolu.
Inne badanie, opublikowane na łamach "Phytotherapy Research", sugeruje, że oregano może mieć działanie przeciwnowotworowe. Może okazać się przydatne w leczeniu różnych rodzajów raka, takich jak rak wątroby, płuc czy piersi. Badacze z Long Island University w Nowym Jorku dowiedli także, że karwakrol może niszczyć komórki raka prostaty.
W sezonie infekcyjnym warto przygotować napar z oregano, który ma działanie przeciwbakteryjne i przeciwgrzybicze. Napar ten łagodzi ból gardła i działa przeciwzapalnie, co może pomóc zmniejszyć ból mięśni podczas infekcji wirusowych. W tej formie wspiera również trawienie, ponieważ działa żółciopędnie i łagodzi objawy biegunki.
Oregano można nabyć w formie suszu do zaparzania lub jako przyprawę. Aby przygotować napar, wystarczy zalać dwie łyżeczki suszonego oregano 500 ml wrzącej wody i zaparzać przez kilkanaście minut. Napar można pić w razie potrzeby, a w przypadku problemów trawiennych najlepiej spożywać go na pół godziny przed posiłkiem.
2. Oregano na wiele dolegliwości
Olejek z oregano jest skuteczny w dolegliwościach związanych z kaszlem, ponieważ ma działanie wykrztuśne i rozkurczowe. Może być szczególnie przydatny dla osób cierpiących na astmę, zapalenie oskrzeli czy zapalenie migdałków.
Przewlekły stan zapalny jest często obecny w chorobach autoimmunologicznych i metabolicznych, takich jak cukrzyca. Może również zwiększać ryzyko chorób serca. Badania naukowe wskazują, że dzięki bioaktywnym związkom roślinnym, oregano może redukować stres oksydacyjny i łagodzić stan zapalny.
Badanie opublikowane w "Journal of Agricultural and Food Chemistry" ujawnia również, że przyprawa może blokować dwa enzymy kluczowe dla wydzielania insuliny. Dodatkowo, działa w sposób podobny do leków na cukrzycę.
Oregano można również wykorzystać do pielęgnacji skóry. Wystarczy przygotować maseczkę z naparu z dwóch łyżeczek suszu i zielonej glinki w proszku, którą można kupić niemal w każdej drogerii.
Tak przygotowaną maseczkę nakłada się na twarz i pozostawia do zastygnięcia, a następnie spłukuje letnią wodą. Maseczka nie tylko odświeża i tonizuje skórę, ale przede wszystkim działa antybakteryjnie i przeciwzapalnie. Flawonoidy i kwasy fenolowe zawarte w oregano działają kojąco, łagodząc podrażnienia skóry.
Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl