Nawet ekologiczne mięso może być złe (WIDEO)
Mówiąc o ekologicznym mięsie, podświadomie myślimy o czymś zdrowym i smacznym. Jednak nie zawsze w rzeczywistości tak jest. Okazuje się, że pomimo ogromnego wysiłku, który ekolodzy wkładają w hodowlę, jakość mięsa może popsuć się w końcowym punkcie, jakim jest ubojnia. Często bowiem poprzez niewłaściwy ubó dochodzi do zakwaszenia mięsa. Jednak, jako że jest to mięso ekologiczne, możemy być pewni, że nie znajdziemy w nim żadnych niechcianych dodatków. Mięso wołowe z takich hodowli jest certyfikowane, dlatego daje nam to pewność, że nie zawiera szkodliwych substancji.