6 z 7Olej w lodówce?

Oleje powinny być przechowywane w chłodnych miejscach ze stabilna temperaturą.

Olej rzepakowy należy przechowywać w temperaturze pokojowej.

Oleje tłoczone na zimno (np. oliwa z oliwek) warto przechowywać w chłodnym miejscu, ale nie w lodówce - zbyt niska temperatura sprawia, że z oliwy wytrąca się osad, co obniża jej walory odżywcze.

Wyjątkiem jest olej lniany, który powinno się trzymać właśnie w lodówce.

Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl