"Niespodzianka" w popularnym produkcie. Carrefour prosi klientów o zwrot

Państwowa Inspekcja Sanitarna poinformowała o wycofaniu z rynku popularnej pasty bakłażanowej z uwagi na wykrycie w niej dwutlenku siarki (E 220). Jest to szczególnie niebezpieczne dla alergików, u których spożycie E 220 może skutkować wstrząsem anafilaktycznym.

Pasta warzywna wycofanaPasta warzywna wycofana
Źródło zdjęć: © Getty Images
Katarzyna Gałązkiewicz

Dwutlenek siarki w paście warzywnej

"W produkcie zbadanym przez Państwową Inspekcję Sanitarną stwierdzono obecność dwutlenku siarki (E 220). Na etykiecie produktu nie umieszczono odpowiedniej informacji dotyczącej obecności tego składnika alergennego" – czytamy w komunikacie.

Jak informuje GIS spożycie produktu przez osoby z alergią na dwutlenek siarki i siarczyny może wywołać u nich reakcję alergiczną.

Dwutlenek siarki jest stosowany jako dodatek do żywności w celu zapobiegania utlenianiu i zmniejszania ryzyka rozwoju mikroorganizmów, co pozwala na przedłużenie trwałości produktów spożywczych. Jednakże zbyt duże spożycie E 220 może być szkodliwe dla zdrowia.

W Europie stężenie dwutlenku siarki dopuszczalne w żywności jest ściśle regulowane i określane w przepisach prawa. W zależności od rodzaju żywności dopuszczalne stężenie E 220 wynosi od 10 do 450 mg/kg. Spożycie produktów spożywczych zawierających E 220 powyżej dopuszczalnych limitów może powodować objawy niekorzystne dla zdrowia, takie jak:

  • bóle głowy,
  • uczulenia skórne,
  • astmę,
  • problemy z oddychaniem,
  • a nawet anafilaksję.

Szczegóły dotyczące produktu:

Produkt: Pasta bakłażanowa z suszonymi pomidorami, VEGGIE, 190 g

Numer partii: 02 005 1

Data minimalnej trwałości: 01.2024

Wyprodukowano dla: Carrefour Polska Sp. z o.o., ul. Targowa 72, 03-734 Warszawa

Wyprodukowano przez: Greek Trade sp. z o.o., ul. Tadeusza Śliwiaka 14, 30-797 Kraków

"Podmioty odpowiedzialne za produkt wstrzymały sprzedaż przedmiotowej partii oraz poinformowały klientów o możliwości zwrotu produktu w placówkach Carrefour" – informuje GIS.

Osoby z alergią bądź nietolerancją na dwutlenek siarki i siarczyny nie powinny spożywać wskazanej w komunikacie partii produktu.

Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl

Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.

Wybrane dla Ciebie
Kluczowy w diecie seniorów. Bogactwo białka, wapnia i cennych witamin
Kluczowy w diecie seniorów. Bogactwo białka, wapnia i cennych witamin
U Niemców zakazana, w Polsce legalna. Takie są skutki jej spożycia
U Niemców zakazana, w Polsce legalna. Takie są skutki jej spożycia
Sezam wycofany z obrotu. Wykryto w nim Salmonellę
Sezam wycofany z obrotu. Wykryto w nim Salmonellę
Ranking ketchupów 2025. "Niska zawartość pomidorów"
Ranking ketchupów 2025. "Niska zawartość pomidorów"
Najgorszy dodatek do jarzynowej. Zrezygnuj nawet w Wielkanoc
Najgorszy dodatek do jarzynowej. Zrezygnuj nawet w Wielkanoc
Najlepsze wśród mięs. Tylko takie kupuj na święta wielkanocne
Najlepsze wśród mięs. Tylko takie kupuj na święta wielkanocne
Naukowcy odkryli nowe działanie kefiru. To nadzieja dla chorych
Naukowcy odkryli nowe działanie kefiru. To nadzieja dla chorych
Sprzyjają demencji i pogarszają pamięć. Te produkty są wrogami mózgu
Sprzyjają demencji i pogarszają pamięć. Te produkty są wrogami mózgu
Jakie znaczenie ma kolor skorupki jajka? Niektórzy będą zdziwieni
Jakie znaczenie ma kolor skorupki jajka? Niektórzy będą zdziwieni
Choć mają złą opinie, otulą serce. Kardiolog wskazuje 5 produktów
Choć mają złą opinie, otulą serce. Kardiolog wskazuje 5 produktów
Zbadali w laboratorium paprykę z Biedronki i z Lidla. Oto, co wykryli
Zbadali w laboratorium paprykę z Biedronki i z Lidla. Oto, co wykryli
Będzie towarem luksusowym. Fatalne prognozy dla...ziemniaka
Będzie towarem luksusowym. Fatalne prognozy dla...ziemniaka