Wafle ryżowe, chociaż uważane za alternatywę dla tradycyjnego pieczywa, nie są tak zdrowe, jak się powszechnie sądzi. Choć mogą być postrzegane jako lepszy wybór dla osób nietolerujących glutenu, mają swoje wady. Zawierają dużo kalorii i mają wysoki...
Latem na naszych stołach nie brakuje różnych owoców, które nie tylko smakują doskonale, ale także dostarczają nam niezbędnych antyoksydantów, witamin, minerałów i błonnika. Są one niezwykle korzystne dla naszego zdrowia, jednak zaleca się unikanie...
Naukowcy od lat ostrzegają przed szkodliwym wpływem produktów spożywczych obecnych w dietach bardzo wielu osób. Niektóre nie mają absolutnie żadnych korzystnych dla zdrowia właściwości, a i tak je jemy... Wyeliminuj z...
Żelki cieszą się ogromną popularnością. Niestety wciąż niewiele osób wie z czego są produkowane i jak wpływają na zdrowie. Dietetycy alarmują, że to jedne z najgorszych przekąsek. Skład żelek Żelki są wytwarzane z...
Dietetyk dr Bartek Kulczyński zwiększa świadomość na temat tajników wspierania zdrowia w sieci. W niedawno opublikowanym nagraniu opowiada o produktach, które stanowią paliwo dla raka. Jak zapobiegać chorobom nowotworowym? ...
Największe w historii badanie opublikowane na łamach "BMJ" wykazało, że spożywanie żywności ultra przetworzonej ma bezpośredni związek z wyższym ryzykiem zachorowania na raka, choroby serca, cukrzycę i ponad 20 innych poważnych schorzeń. Eksperci...
Jeżeli zależy nam na dbaniu o zdrowie, to powinniśmy zwrócić uwagę na jakość spożywanych produktów. Idealnie byłoby wybierać ekologiczne artykuły spożywcze pochodzące z zaufanych źródeł. Okazuje się, że wiele codziennych artykułów spożywczych...
Żywność nieprzetworzona to żywność naturalna, która nie została poddana procesom przetwarzania przemysłowego. Do grupy tej zalicza się jadalne części roślin, takie jak warzywa, owoce czy nasiona oraz pożywienie pochodzenia zwierzęcego, czyli mięso...
Ziemniaki to najczęściej spożywane warzywa w Polsce. Służą zarówno jako dodatek do mięs, ale mogą też stanowić samodzielne danie. Nie wszyscy są jednak świadomi, że mogą stanowić potencjalne zagrożenie dla zdrowia. Zawierają bowiem solaninę...
Wysokoprzetworzona żywność otacza nas z każdej strony. Kusi na sklepowych półkach, a brak czasu na przygotowanie posiłków ze świeżych produktów sprawia, że często po nią sięgamy. Taka dieta poważnie jednak odbija się na naszym...
Nierozważne planowanie diety może skutkować negatywnymi konsekwencjami dla zdrowia. Eksperci identyfikują dwa produkty, które mogą przyczynić się do rozwoju nadciśnienia, choroby dotykającej obecnie 10 milionów dorosłych Polaków. To niebezpieczne...
Niemiecka organizacja konsumencka Öko-Test zleciła badania laboratoryjne mrożonych frytek, które można kupić w popularnych marketach. Są one dostępne również w naszym kraju. Wyniki testów jeżą włos na głowie. Szkodliwe...
Oliwki - te małe, ale pełne smaku owoce, są jednym z najcenniejszych skarbów krajów położonych nad basenem Morza Śródziemnego. Nie tylko z uwagi na oliwę, którą się z nich wytwarza, ale także z powodu ich niezwykłych właściwości zdrowotnych. Są...
W popularnej koreańskiej kiszonce wykryto groźne bakterie. Kimchi, które zdobyło ogromną popularność m.in. w Polsce, może zawierać nawet szczepy, które wywołują sepsę. Groźne bakterie w kimchi Amerykańscy naukowcy z...
Choć kusi kolorem i smakiem, może być niebezpieczna. Bubble tea, czyli bąbelkowa herbata, jest bardzo ryzykowna dla jelit, a cukier robi z niej kaloryczną bombę i to z dodatkiem sztucznych składników. Dlaczego na ten modny napój trzeba...
Nadciśnienie tętnicze, choroby układu krążenia, rosnąca liczba młodych pacjentów z diagnozą raka jelita grubego oraz alarmujący wzrost nadwagi i otyłości wśród Polaków - to najbardziej niepokojące skutki modelu żywienia, który cieszy się w naszym...
Chomikowanie przekąsek w domu może sprawić, że oparcie się pokusie ich spożycia staje się niemal niemożliwe, nawet jeśli jesteśmy zdeterminowani, by oszczędzać smakołyki na odpowiednią okazję. Ekspert ds. długowieczności, Dan Buettner, który od lat...
Utrzymanie zdrowego i zbilansowanego jadłospisu nie zawsze jest łatwe. Z każdej strony czyhają na nas dietetyczne pułapki w postaci słodyczy oraz gotowych produktów. Naukowcom udało się znaleźć przyczynę, dla której odpowiednia dieta jest taka...
Trudno jest unikać żywności przetworzonej, gdy uginają się od niej półki sklepów. Warto jednak mieć na uwadze, że im więcej jej spożywamy, tym ciąży na nas większe ryzyko wystąpienia różnych typów nowotworów. Zwiększa...
Nowe wyniki badań wskazują, że spożywanie czterech popularnych produktów śniadaniowych może prowadzić m.in. do nowotworów głowy, szyi i przełyku. Jakie produkty śniadaniowe mogą spowodować raka? Naukowcy, którzy przez...
