3 z 7Cukier brązowy jest zdrowszy niż biały
Tak naprawdę cukier biały i brązowy mają prawie taką samą ilość kalorii. Obydwa zawierają również sacharozę, która ma silne działanie zakwaszające organizm. Spożywanie cukru powoduje również osłabienie układu odpornościowego.
Artykuł zweryfikowany przez eksperta:
Mgr inż. Emilia Kołodziejska
Absolwentka Wydziału Nauk o Żywieniu Człowieka i Konsumpcji SGGW.