4 z 7Zapobiega groźnym chorobom

Związki zawarte w occie balsamicznym przeciwdziałają wzrostowi stężenia złego cholesterolu LDL. Ze względu na szczególnie niski indeks glikemiczny produkt jest przyjazny osobom cierpiącym na cukrzycę, gdyż nie powoduje skoków stężenia cukru we krwi. Zapobiega odkładaniu się w tętnicach niebezpiecznych złogów, dzięki czemu zmniejsza ryzyko rozwoju miażdżycy i chroni przed nadciśnieniem. Specjaliści z Harvardu udowodnili, że przyjmowanie jednej - dwóch łyżeczek octu dziennie zmniejsza ryzyko wystąpienia chorób serca nawet o 50 proc.

Zobacz także: Ocet jabłkowy to hit do pielęgancji ciała i włosów