Odchudzanie a tarczyca

Każda z nas marzy, aby mieć szczupłą sylwetkę i wyglądać jak modelka. W tym celu przechodzimy na diety odchudzające, jemy niskokaloryczne przekąski i wykonujemy skomplikowane ćwiczenia na odchudzanie. Nie zawsze jednak nasza kuracja przynosi spodziewane efekty i mimo wysiłku nie możemy pozbyć się nadmiaru kilogramów. Dlaczego tak jest? Dlaczego tyjemy? Jak wytłumaczyć to, że wiele kobiet nagle przybiera na wadze 5-10 kg mimo braku zmian w jadłospisie? Jedną z przyczyn takiego stanu mogą być zaburzenia pracy tarczycy. Tarczyca jest to gruczoł wydzielania wewnętrznego, który znajduje się przed tchawicą. Wydziela hormony tyroksynę i trójjodotyroninę, które odpowiadają m.in. za poziom przemiany materii, regulację temperatury ciała. Gdy pojawia się nagły przyrost wagi, mimo braku zmian w codziennym jadłospisie, może to być oznaka zaburzeń hormonalnych tarczycy. Związek hormony a otyłość zachodzi, gdy mamy do czynienia z niedoczynnością tarczycy.

Niedoczynność tarczycy wpływa niekorzystnie na organizm, pojawiają się zaburzenia pracy całego organizmu, do których należą:

• spowolnienie aktywności fizycznej;
• zwiększenie masy ciała;
• ospałość;
• uczucie zimna;
• sucha skóra;
• zaparcia.

Pojawienie się tych objawów mimo niezmiennych nawyków żywieniowych to oznaka zaburzeń hormonalnych tarczycy. Mogą być one skutkiem niedoboru jodu w organizmie lub zaburzenia wydzielania hormonu tyreotropowego (TSH) przez przysadkę mózgową, które może być wynikiem urazu, nowotoru mózgu. Z kolei niedobór jodu w organizmie może wynikać z nieodpowiednio zbilansowanej diety lub picia wody zawierającej jego zbyt małą ilość. Tarczyca, w przypadku niedoboru jodu, nie wydziela odpowiedniej ilości hormonów – tyroksyny i trójjodotyroniny, które biorą czynny udział w procesach metabolicznych. Uczestniczą one także w procesie spalania tłuszczu. Nie może zatem dziwić, że skutki niedoczynności tarczycy są przyczyną nadmiernego przyrostu masy.

Po rozpoznaniu przez chorego pierwszych objawów niedoczynności tarczycy, konieczna jest wizyta u lekarza i wykonanie szeregu niezbędnych badań. Po postawieniu diagnozy należy rozpocząć leczenie i zmienić swój sposób odżywiania tak, by dostarczać organizmowi większej ilości jodu. Produkty bogate w ten pierwiastek to m.in.:

• ryby (np. dorsz – 110 mg na 100 g; łosoś – 44 mg na 100 g; płastuga – 52 mg na 100 g produktu);
• glony morskie;
• sól jodowana;
• owoce (maliny – 3 mg w 100 g; morele suszone – 2,7 mg w 100 g);
• warzywa (brokuły – 15 mg w 100 g; szpinak – 12 mg w 100 g);
• produkty mleczne (ser gouda – 35 mg w 100 g; ser twarogowy – 10 mg w 100 g; jogurt naturalny – 3,6 mg w 100 g).

W diecie na niedoczynność tarczycy nie powinno zabraknąć także produktów białkowych, które powinny stanowić ok. 20% dziennego zapotrzebowania żywieniowego. Dzięki temu usprawniona zostaje przemiana materii w organizmie. Niedobór jodu w organizmie można również uzupełnić, pijąc specjalną wodę jodowaną, która zawiera zwiększone ilości tego pierwiastka. Wskazane są także suplementy diety zawierające duże ilości jodu.

W okresie letnio-jesiennym zalecane są również co najmniej tygodniowe pobyty nad morzem, gdzie powietrze jest nasycone jodem. W miesiącach zimowych natomiast wskazane są wizyty w grotach solnych, zazwyczaj zlokalizowanych przy spa lub centrach wypoczynkowo-sportowych.