Artykuł zweryfikowany przez eksperta:
Mgr inż. Emilia Kołodziejska
6 z 9Aromatyczne przetwory
Na bazie gruszek możemy również przygotować smaczne przetwory na zimę. W tej roli świetnie sprawdzi się Lukasówka – jedna z najstarszych odmian gruszek.
Ma duże owoce, które dojrzewając, zmieniają kolor na żółty. Ma lekko winny smak, więc świetnie sprawdzi się jako baza do dżemów i konfitur.
Podobna w smaku, ale bardziej soczysta jest inna odmiana – Komisówka. Możemy wykorzystać ją do przetworów lub deserów.
Nie przegap: Wątroba wysiada, skóra swędzi. Pierwsze objawy pelagry