Ogrodnicy oszaleli na jego punkcie. Nowy krzew coraz bardziej popularny

Porzeczkoagrest, jak nazwa wskazuje, to owoc łączący w sobie smaki i właściwości zdrowotne porzeczek i agrestu. Choć oddzielnie owoce te znane są bardzo dobrze, połączonych nie zna w Polsce prawie nikt. Warto jednak podkreślić, że gatunek ten jest rezultatem metody krzyżowania gatunków, a nie GMO.

Pędy porzeczkoagrestu przypominają bardziej pędy porzeczki, ale już liście mają więcej wspólnego z liśćmi agrestu. Krzewy rozrastają się intensywnie i dość szybko, nawet do 2 metrów wysokości. Jeśli chodzi o wielkość owoców, są one nawet trzy razy większe niż owoce porzeczki i wybarwiają się na ciemnoczerwony kolor. Roślina ta świetnie sprawdzi się do uprawy w małych ogrodach, zarówno w gruncie, jak i w pojemnikach.

Owoce porzeczkoagrestu można wykorzystać zarówno do wypieków czy przetworów (dżemów, soków, trunków), jak i spożywać na surowo. Warto po nie sięgać nie tylko z uwagi na ciekawy, słodko-kwaśny smak, ale także moc właściwości prozdrowotnych.

Porzeczkoagrest zawiera spore dawki witaminy C, a ponadto jest bogaty w przeciwutleniacze, witaminę K oraz żelazo. Ma też w sobie sporo błonnika i zawiera relatywnie niewiele cukru, a co za tym idzie – kalorii.

Regularne spożywanie owoców porzeczkoagrestu może mieć wiele korzystnych skutków dla organizmu, na czele z poprawą pracy układu odpornościowego. Roślina ta zawiera też składniki, które wspierają zdrowie układu krążenia, układu trawiennego oraz zwalczają stany zapalne, a nawet dbają o kondycję oczu, kości oraz skóry.

Choć owoce te może spożywać niemalże każdy, są pewne wyjątki: po porzeczkoagrest nie powinny sięgać bez konsultacji z lekarzem osoby zmagające się z kamicą nerkową, przyjmujące leki rozrzedzające krew czy też chore na cukrzycę.

Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl