Czym różnią się oleje rafinowane od tych tłoczonych na zimno?

Zawierają cenne dla zdrowia kwasy tłuszczowe, witaminy, enzymy i mikroelementy. Oleje królują w kuchni i kosmetyce i jest w czym wybierać. Sklepowe półki uginają się od butelek, słoików wypełnionych tym drogocennym płynem. W ofercie m.in. oleje sezamowe, arganowe, kokosowe, lniane. Który zatem jest zdrowszy i cenniejszy? Jaki wybrać? Oleje różnią się ceną. A wpływ na to ma m.in sposób produkcji. Bierzemy pod lupę oleje rafinowane czyli oczyszczone i te zdrowsze, tłoczone na zimno. Sprawdzimy dlaczego dietetycy zalecają oleje nierafinowane, i który z produktów ma najwięcej właściwości zdrowotnych.