Pij do woli. Zawiera największe ilości antyrakowego likopenu

Potrzebne składniki:

• 500 ml soku pomidorowego,
• 1 dojrzałe awokado,
• 2 świeże łodygi selera naciowego.

Przed rozpoczęciem przygotowania soku z pomidorów, powinniśmy sprawdzić, czy pochodzą z upraw ekologicznych, wolnych od stosowania pestycydów i innych środków szkodliwych dla zdrowia.

Pomidory po dokładnym umyciu i pokrojeniu wrzucamy do wyciskarki, tak by uzyskać z nich 500 ml świeżego soku. Następnie kroimy na połówki awokado, usuwamy pestkę i za pomocą łyżeczki wyjmujemy miąższ. Wszystko razem, czyli miąższ awokado, sok z pomidorów oraz posiekany seler miksujemy w blenderze.

Koktajl najlepiej spożywać rano przed posiłkiem.

Seler, pomidory i awokado są bogatym źródłem różnorodnych witamin, minerałów oraz innych korzystnych dla zdrowia składników. Wzmacniają naszą odporność, a także wykazują właściwości przeciwzapalne i antyoksydacyjne.

Pomidory, które są głównym składnikiem koktajlu, zawierają likopen - jedną z najsilniejszych substancji przeciwutleniających naturalnie występujących w przyrodzie. Likopen chroni organizm przed negatywnymi skutkami działania wolnych rodników, zmniejszając ryzyko wystąpienia różnego rodzaju nowotworów oraz spowalniając proces starzenia.

Substancja poprawia też funkcjonowanie układu nerwowego, immunologicznego i pomaga w profilaktyce chorób serca. Z kolei tłuszcze zawarte w awokado dodatkowo zwiększają przyswajalność likopenu przez organizm, co zdecydowanie podnosi walory zdrowotne naszego warzywnego koktajlu.

Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl