Fundacja Pro-Test nie zwalnia i nadal bada ulubione owoce i warzywa Polaków pod kątem obecności pestycydów. Pod lupę znów trafiły pomidory, tym razem jednak z importu, które znajdziemy w dużych sieciach handlowych. ...
Pomidory z puszki mogą zawierać groźny dla zdrowia bisfenol A i to w znacznie podwyższonych dawkach - ostrzega magzyn "Öko-Test". Te niepokojące wyniki dotyczą blisko 20 przebadanych produktów popularnych marek. Groźne...
Te przepyszne warzywa są nieodłącznym elementem jadłospisu wielu Polaków. Pomidory pełne są witamin, minerałów i innych bezcennych składników. Przedstawiamy więc niekonwencjonalny przepis na pełny zdrowia sok pomidorowy, wzbogacony o dodatkowe łatwo...
Czy wiesz, że spożywanie zupy pomidorowej z czosnkiem, zwłaszcza w sezonie zimowym, jest doskonałym sposobem na wzmocnienie odporności i dostarczenie organizmowi niezbędnych składników odżywczych? Kluczem do skuteczności zupy pomidorowej w zakresie...
Zielone pomidory mają wielu zwolenników, bo można je przygotowywać na kilka różnych sposobów. Od typowych, czerwonych pomidorów różnią się nie tylko kolorem. Inaczej smakują i są bardziej zwarte. Osoby, które się nimi zajadają, powinny pamiętać, że...
Kiszonki cieszą się niesłabnącą popularnością. To nie tylko smaczny i tani sposób konserwowania żywności. Spożywanie ich niesie za sobą szereg korzyści zdrowotnych. Warto więc skusić się na kiszenie pomidorów. Kiszone...
Sos pomidorowy idealnie sprawdzi się jako dodatek do makaronu, ryżu i mięsa. To doskonały pomysł na przygotowanie obiadu "na szybko", a do tego bardzo zdrowego. Pomidory są cennym źródłem witamin A, C, E i K oraz cynku, żelaza i potasu, pomagają...
Pomidory są jednymi z najbardziej ulubionych warzyw w Polsce i doskonale sprawdzają się w różnych potrawach. Są niezastąpione jako składnik zup, przecierów, a także jako dodatek do kanapek czy sałatek. Ich smak jest niepowtarzalny, a dodatkowo...
Nikt tak nie docenia zup jak Polacy. Na rodzimych stołach często króluje pomidorowa. Niestety okazuje się, że w tej potrawie mogą się znajdować substancje, które powszechnie uważane są za rakotwórcze. Czynniki zwiększające...
W okresie zimowym, kiedy dostęp do świeżych warzyw i owoców pochodzących od lokalnych rolników jest mocno ograniczony, warto sięgnąć po smaczne, a przede wszystkim zdrowe przetwory. Niektórzy konsumenci nie mają pojęcia, że regularne spożywanie soku...
Sok pomidorowy to jeden z najlepszych sposobów na wsparcie organizmu w codziennym funkcjonowaniu. Naukowcy uzupełnili właśnie długą listę korzyści, wynikających z regularnego sięgania po napój. Wykazali, że wpływa on pozytywnie także na ciśnienie...
O prozdrowotnym działaniu naturalnych soków wiadomo nie od dziś, zwłaszcza jeśli są one naturalne i bez żadnych dodatków. To właśnie nad właściwościami jednego z nich pochylili się naukowcy z Japonii, a to, czego dowiedli, może przekonać cię do...
Pomidory poza wyjątkowym smakiem i aromatem są niezwykle cenne dla zdrowia oraz kondycji zdrowotnej naszego organizmu. Wszystko za sprawą naturalnego związku, który odpowiada za ich intensywny kolor. To właśnie likopen wykazuje silne właściwości...
Sezon na pomidory wciąż trwa, ale kupujemy je chętnie właściwie przez cały rok. Są źródłem błonnika i witaminy C oraz potasu. Sos na ich bazie to prawdziwa skarbnica likopenu - silnego, przeciwnowotworowego składnika. Nie każdy jednak wie, że...
Sądząc pomidory, ogórki i inne warzywa musimy zadbać nie tylko o to, żeby regularnie otrzymywały składniki odżywcze, ale powinniśmy także chronić je przed chorobami. Niewiele osób wie, że w tym celu można użyć popularnego środka przeciwbólowego...
Jakie właściwości mają pomidory?. Pomidory wywodzą się z Ameryki Południowej. Są cennym źródłem wielu witamin i minerałów. Przede wszystkim dostarczają dużej dawki witaminy C, która...
Pesto z suszonych pomidorów z makaronem to klasyka, niemniej ten aromatyczny, smaczny włoski sos można dodawać do wielu innych potraw. Jak zrobić domowe pesto rosso? Czy jest kaloryczne i zdrowe? Do czego je wykorzystać? ...
Zielone pomidory, jeśli są niedojrzałe, nie nadają się do spożycia na surowo. Trudno je także uznać za zdrowe i w pełni bezpieczne nawet po przetworzeniu. Można eksperymentować w kuchni, kusząc się na ich smażenie, kiszenie czy marynowanie, jednak...
Sos marinara to prosty i uniwersalny sos pochodzący z Włoch. Do jego przygotowania potrzeba zaledwie kilku niewyszukanych składników. Ważne jednak, by były dobrej jakości. To pomidory, oliwa z oliwek, cebula, czosnek oraz oregano i bazylia. Jak...
Sałatka z pomidorami to pomysł na błyskawiczną przekąskę lub dodatek do obiadu. Pomidory są jednymi z najbardziej wartościowych warzyw, które poprawiają odporność organizmu, pozytywnie wpływają na pracę serca i układ nerwowy. Sałatka z pomidorami...
