Znany smakołyk nie przeszedł kontroli. Muszą go wycofać

26 października 2022, 16:58

Kontrola GIS wykazała, że produkt zawiera gluten. Etykieta wprowadzała konsumentów w błąd

Źródło zdjęć: © Getty Images

Główny Inspektorat Sanitarny poinformował o wycofaniu partii "Chipsów kukurydzianych solonych". Produkt był opisany jako bezglutenowy, tymczasem podczas kontroli stwierdzono, że zawierał gluten. GIS ostrzega, że jego spożycie u uczulonych może wywołać reakcję alergiczną.

W tym artykule:

Wycofanie chipsów kukurydzianych
Szczegóły dotyczące wycofanego produktu
Uczulenie na gluten

Wycofanie chipsów kukurydzianych

"W wyniku badań przeprowadzonych przez Państwową Inspekcję Sanitarną stwierdzono niezgodność w zakresie zawartości glutenu w produkcie oznakowanym jako produkt bezglutenowy" - czytamy w komunikacie opublikowanym przez GIS.

DLA CIEBIE
Mieszka w kamienicy. Luksus? Sami oceńcie

Zagrożenie dotyczy osób, które cierpią na alergię albo nietolerancję glutenu. W ich przypadku spożycie błędnie oznaczonego produktu może doprowadzić do reakcji alergicznej.

Szczegóły dotyczące wycofanego produktu

Nazwa produktu: Chipsy kukurydziane solone, produkt bezglutenowy;
Numer partii:147.7;
Data minimalnej trwałości: 14.08.2023 r.;
Producent: Sonko Sp. z o.o. Ryżowa 1 Bielany Wrocławskie, 55-040 Kobierzyce.

Produkt był oznaczony jako bezglutenowy © GIS

Uczulenie na gluten

Jak informuje Sanepid, producent przeprowadził pełną kontrolę kwestionowanej partii produktu, sprawdził stany magazynowe dostępnych surowców i gotowego wyrobu. Trwa ustalanie przyczyny zanieczyszczenia produktu glutenem. Badaniami sprawdzającymi obecność glutenu objęto też kontrpróbki produktu i surowców.

GIS ostrzega osoby, u których potwierdzono alergię lub nietolerancję glutenu przed spożywaniem chipsów wskazanych w komunikacie. Alergia na gluten może wywoływać zmiany skórne, pokrzywkę, atopowe zapalenie skóry, obrzęki, a nawet doprowadzić do duszności. Mogą pojawić się też problemy pokarmowe, takie jak biegunki, wzdęcia, czy wymioty. Gluten, zaraz po mleku, jest najczęstszą przyczyną uczuleń pokarmowych.

Katarzyna Grzęda-Łozicka, dziennikarka Wirtualnej Polski

Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl

Popularne smarowidło wycofane. GIS wydał ostrzeżenie

Gluten – nie unikaj go, jeśli nie cierpisz na celiakię

Największe mity na temat glutenu. Czy warto przejść na dietę bezglutenową?

Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.

Katarzyna Grzęda-Łozicka