Polacy uwielbiają pszenne produkty i zjadają je na potęgę. Tymczasem to właśnie takie produkty przyczyniają się do fali otyłości i cukrzycy. Produkty pszenne szkodzą zdrowiu Wielu Polaków nie wyobraża sobie codziennej...
Główny Inspektorat Sanitarny wydał ostrzeżenie dotyczące partii makaronu. Badania wykazały, że produkt - wbrew oznaczeniom na opakowaniu i w samej nazwie - zawiera gluten. Jak podkreśla Inspektorat, jego spożycie przez osoby uczulone mogło...
Małgorzata Ostrowska-Królikowska znana jest najlepiej z roli Grażyny Lubicz - opiekuńczej i odpowiedzialnej matki i żony. Aktorka grająca w najpopularniejszym polskim serialu nie poddaje się upływowi czasu. Przeszła na dietę i dzieli się tajemnicą...
Główny Inspektorat Sanitarny poinformował o wycofaniu partii "Chipsów kukurydzianych solonych". Produkt był opisany jako bezglutenowy, tymczasem podczas kontroli stwierdzono, że zawierał gluten. GIS ostrzega, że jego spożycie u uczulonych może...
Główny Inspektorat Sanitarny wydał ostrzeżenie dotyczące partii pasztetu z królika. Na etykiecie produktu była informacja, że to produkt bezglutenowy, a kontrola wykazała, że wcale tak nie było. Wadliwa partia pasztetu została wycofana z...
"Jeśli często dokucza ci niestrawność i nie możesz zrzucić zbędnych kilogramów, sama nie stawiaj sobie diagnozy" - apeluje trenerka Ewa Chodakowska. Ostrzega, że odstawienie glutenu na własną rękę zamiast pomóc, może poważnie zaszkodzić...
Naleśniki ryżowe to lekka alternatywa dla tradycyjnych naleśników pszennych. Są proste w przygotowaniu, smaczne oraz pięknie się zarumieniają. Smaży się je wyjątkowo szybko, dlatego też są świetnym urozmaiceniem nie tylko dla osób na diecie...
Bezglutenowe brownie to ciężkie, wilgotne i esencjonalne ciasto czekoladowe. Bazą tradycyjnego wypieku jest gorzka czekolada, jajka, cukier, masło, a także niewielka ilość mąki. Ta stanowi problem dla osób z celiakią, alergią na pszenicę czy...
Główny Inspektorat Sanitarny poinformował o wycofaniu z obiegu kaszy gryczanej niepalonej. W bezglutenowym produkcie zostały wykryte ziarna pszenicy. To ważny komunikat dla alergików. Gluten w kaszy gryczanej Główny...
Dieta pegańska jest połączeniem dwóch diet: paleo oraz wegańskiej. Choć może się to wydawać zaskakujące, taki mariaż zyskuje sobie coraz więcej zwolenników. Na czym polega dieta pegańska i czy faktycznie jest zdrowa? ...
Główny Inspektor Sanitarny poinformował o wycofaniu produktu “Mąka gryczana biała bezglutenowa” firmy Denver Food Sp. z o. o. Spółka wykryła w mące gluten, który może być szkodliwy dla osób, które są na niego uczulone. ...
Bezglutenowe produkty zawierały... gluten. Wycofane zostaną całe partie jedzenia. Główny Inspektor Sanitarny apeluje do osób uczulonych na gluten, aby nie spożywały tych produktów, inaczej grozi im wystąpienie reakcji...
Główny Inspektorat Sanitarny wydał ostrzeżenie dotyczące wycofania partii popularnego sosu czosnkowego Roleski. Podczas kontroli stwierdzono, że na opakowaniu znajdują się błędne informacje dotyczące składu produktu. Mogą być groźne dla osób...
Mąka kukurydziana cieszy się coraz większą popularnością wśród konsumentów. W składzie mąki kukurydzianej nie ma glutenu, dlatego bez obaw mogą po nią sięgać osoby chorujące na celiakię. Produkt zawiera dużą dawkę żelaza, błonnika pokarmowego...
Dieta lekkostrawna i bezglutenowa dla dzieci przyspiesza trawienie, pomaga zrzucić zbędne kilogramy i daje wytchnienie żołądkowi. Zakazane produkty to między innymi ukochane potrawy dzieci, czyli pizza, frytki i inne dania typu fast-food. Dieta...
Ponad 100 milionów złotych wydadzą w tym roku Polacy na [produkty...
Coraz częściej można usłyszeć o nietolerancji glutenu oraz o diecie bezglutenowej. Czy rzeczywiście gluten to substancja, której powinniśmy się obawiać? Czym jest gluten, w jakich produktach występuje i jak wpływa na zdrowie? Czy każdy powinien jeść...
Mąka kasztanowa jest dobrym źródłem wielu składników mineralnych. Cechuje ją wysoka zawartość białka i węglowodanów. Można stosować ją do ciast i naleśników. Jakie właściwości ma mąka kasztanowa? Dlaczego warto po nią sięgać?...
Przybywa dowodów na to, że stosowanie diety bezglutenowej przez zdrowe osoby to nie najlepszy pomysł. Może to być ryzykowne m.in. dla serca. Gluten, czyli białko roślinne występujące w ziarnach zbóż, takich jak pszenica, żyto i jęczmień, u...
Ryż obok ziemniaków, kasz i makaronów to najczęstszy dodatek do obiadów. Dietetycy zalecają często zamianę ziemniaków na ryż, przekonując, że dzięki temu schudniemy. Przyjrzyjmy się zatem różnym rodzajom tego zboża i poznajmy najzdrowsze jego...
