Popularny sos znika ze sklepów. "Spożycie może być ryzykowne"
W kilku partiach sosu wykryto przekroczenie dopuszczalnego poziomu alkaloidów pirolizydynowych. Producent już wycofuje produkt ze sprzedaży, a GIS ostrzega, że jego spożycie może być ryzykowne dla zdrowia.
Producent wycofuje kilka partii sosu
W tym artykule:
"Ryzyko dla zdrowia"
Ostrzeżenie Głównego Inspektoratu Sanitarnego dotyczy kilku partii sosu Soul Kitchen BBQ Beans.
"Stwierdzono przekroczenie dopuszczalnego poziomu alkaloidów pirolizydynowych. Spożycie produktu może być ryzykowne dla zdrowia" - ostrzega GIS w komunikacie.
Szczegóły dotyczące produktu:
Produkt: Soul Kitchen BBQ Beans 370g
Numer partii/ Data minimalnej trwałości: 04.11.2024
Kod kreskowy: 4019736012764
Producent: Zwergenwiese Naturkost GmbH
Dystrybutor: Bio Planet S.A., Wilkowa Wieś 7, 05-084 Leszno.
Sos znika ze sklepów
Alkaloidy pirolizydynowe (AP) występują powszechnie w wielu roślinach, także w tych, które stanowią surowiec lekarski. Mogą też przedostawać się do produktów spożywczych na skutek skażenia pól uprawnych roślinami, które wytwarzają AP.
Mogą więc znajdować się w zbożach, warzywach czy roślinach przeznaczonych na paszę.
Mogą mieć działanie genotoksyczne i mutagenne, a także:
- przyczyniać się do tworzenia komórek nowotworowych,
- wywoływać biegunki,
- odpowiadać za marskość wątroby,
- prowadzić do zaburzeń koordynacji ruchowej,
- powodować rozszerzanie naczyń krwionośnych.
Kwestionowane partie sosu są już wycofywane ze sprzedaży przez producenta.
Jak informuje GIS, kroki podjął także dystrybutor, który "zablokował do sprzedaży kwestionowany produkt i poinformował swoich odbiorców o konieczności wycofania z obrotu produktu".
Katarzyna Prus, dziennikarka Wirtualnej Polski
Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl
Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.
