Artykuł zweryfikowany przez eksperta:
lek. Magdalena Reszczyńska
6 z 11Soja
Pół kubka wzbogaconego w wapń tofu to ponad 400 mg wapnia. Mleko sojowe zazwyczaj wzbogaca się 300 mg wapnia na kubek. Soja ma również inne składniki wspomagające budulec kości. Nowe badania pokazują, że izoflawony zawarte w soi wzmacniają kości.