3 z 8Wołowina

Mięso wołowe jest jednym z największych źródeł witaminy A, znanej również jako retinol. I chociaż witamina ta leczy trądzik, wspiera kondycję oczu i wzmacnia odporność, jej zbyt duża ilość może spowodować wiele szkód w organizmie. Zwiększona obecność retinolu ma negatywny wpływ na stan kości.

Wołowiny nie należy jednak całkowicie wykluczać z diety. Warto spożywać ją zamiennie z innymi gatunkami mięs: wieprzowiną czy drobiem.