Artykuł zweryfikowany przez eksperta:
Mgr Joanna Wasiluk (Dudziec)
Produkty, których nie należy odgrzewać
1 z 6Odgrzewać czy nie?
Odgrzewanie jedzenia to powszechnie stosowana praktyka z racji oszczędności czasu i wygody. Warto jednak wiedzieć, które produkty można bezpiecznie spożywać po ponownej obróbce termicznej, a które mogą być niebezpieczne dla zdrowia. Być może ciężko w to uwierzyć, ale niektóre rodzaje zdrowej żywności po odgrzaniu nie tylko tracą ważne składniki odżywcze, ale wręcz mogą nam szkodzić.
Zobacz także: Co się stanie, gdy odstawisz mleko? Możesz się zdziwić