pomidor jakie ma witaminy (strona 2 z 2)

Pomidor to niezwykle popularne warzywo, które szturmem zdobyło cały świat. Dostępny jest niemal na każdym kontynencie. Z pomidora możemy przygotować ulubioną potrawę np. zupę krem, sałatkę, może on również stanowić składnik przetworów. Wielu z nas spożywa to warzywo na suowo. Jakie substancje i składniki odżywcze występują w pomidorze? Dlaczego tak lubimy to czerwone warzywo? Czy tylko ze względu na smak?

Według hiszpańskich naukowców pomidory mają cudowne właściwości dla naszego zdrowia. Zwiększają poziom zdrowych bakterii w jelitach, chronią skórę, wspomagają trawienie. Dzieje się tak jednak wtedy, gdy spożywamy je już po obróbce, np. w sosie lub ketchupie.

Uwielbiam jego smak. Słodkawy, lekko kwaskowaty, bardzo charakterystyczny. Szlanka dziennie, tuż po obiedzie stawia mnie na nogi po męczącym dniu. Traktuję go jak kawę lub energetyk – chociaż przecież nie ma ani kofeiny, ani tauryny. Zawiera za to mnóstwo likopenu, jest też źródłem witaminy C i potasu. Sok pomidorowy piję codziennie od ponad miesiąca. Czasem wybieram ten własnej produkcji, ale zdarza mi się też sięgnąć po kupczy. Decyduję się na niesolony lub o niskiej zawartości soli. I muszę przyznać, że czuję się po nim lepiej. Zobacz, dlaczego warto pić sok pomidorowy codziennie. Na następnym slajdzie obejrzysz WIDEO Zobacz także: Rak rozwija się w ukryciu. Objawy można pomylić z wrzodami albo niestrawnością

Keczup to sos przygotowywany przede wszystkim z pomidorów. Popularnością cieszy się też keczup z dyni i cukinii. Domowy przecier jest pyszny i zdrowy.

Inna nazwa pomidorów rzymskich to śliwkowe. Mają one intensywnie czerwony kolor (zabarwienie jest jednolite), grube, jędrne ścianki i skórkę, która łatwo odchodzi od miąższu. Wyróżniają się podłużnym kształtem. Są nieco twardsze od innych odmian pomidorów. Mają niewielkie gniazda nasienne. Świetnie sprawdzają się w kuchni. Są idealne na kanapki albo jako składnik sałatek — ich miąższ jest zwarty, a po pokrojeniu zachowują kształt. Pomidory rzymskie często wykorzystuje się do przygotowania przetworów. W sklepach są sprzedawane m.in. jako suszone (w słoiczkach) albo krojone (w puszkach). Aktualnie w Lidlu cena za pół kilograma tych warzyw wynosi 2,79 zł. Kupując pomidory, wybierajmy te z błyszczącą skórką. Zawierają najwięcej beta-karotenu i likopenu. Sprawdź, dlaczego warto wprowadzić pomidory rzymskie do jadłospisu. Na następnym slajdzie obejrzysz WIDEO na temat cudownych właściwości pomidorów Zobacz też: Lekceważony przez mężczyzn objaw raka prostaty. Łatwo go pomylić z inną chorobą

Czerwone, żółte, podłużne, okrągłe, malinowe, bawole serca... Wśród odmian pomidorów każdy znajdzie coś dla siebie. I słusznie, bo pomidory to bogate źródło witamin i składników mineralnych, dzięki którym nasz organizm pracuje prawidłowo. Jednak kanapka z pomidorem zjedzona od czasu do czasu to stanowczo za mało, by móc w pełni cieszyć się ich wartościami odżywczymi. Przekonamy cię, że warto jeść pomidory każdego dnia, do woli! Na kolejnej stronie znajdziesz WIDEO, z którego dowiesz się więcej na temat właściwości pomidorów Zobacz także: Parlament Europejski dodał 11 nowych punktów do listy substancji rakotwórczych