Anna Jelonek - dietetyk - podpowie nam, jak zatroszczyć się o nowalijki. A co to takiego? Nowalijki to pierwsze wiosenne warzywa, m.in. rzodkiewka, pomidor, sałata, młoda marchew, ogórek, szczypiorek, rzeżucha, nać pietruszki czy cebula dymka. Bardzo ważną kwestią jest okres, w jakim te warzywa kupujemy. Pomidory na przykład najlepiej kupować od czerwca do września, w innym okresie powinny wzbudzić naszą podejrzliwość. Ania opowiedziała również o ich właściwościach i o tym, jaki mają wpływ na nasze zdrowie.
Pierwsze wiosenne warzywa
Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.
Źródło artykułu: WP abcZdrowie
