Tarta z suszonymi pomidorami

Pyszne danie włoskie, ale w wersji light. Jaja, serek brie i śmietana są źródłem białka zwierzęcego, które odżywia tkankę mięśniową i jest niezbędne do procesu wzrostu. Suszone pomidory to esencja potasu obniżającego ciśnienie krwi i działającego korzystnie na jędrność skóry.

Tarta z suszonymi pomidorami

Patrycja Nowak

15 marca 2017, 15:21

Składniki

2 jajka, 
pieprz, 
sól, 
1 opakowanie ciasta francuskiego, 
trójkąt sera brie light,
12 suszonych pomidorów,
200 ml chudej śmietanki.

DLA CIEBIE
Nie da się powstrzymać od śmiechu. Idealnie pokazali urząd skarbowy

Sposób przygotowania

Jajka ubić razem z solą, pieprzem oraz śmietanką. Ser pokroić w kosteczkę, a pomidory na małe kawałki. Tortownicę wyłożyć ciastem. Na ciasto położyć pomidory, wlać masę śmietankowo-jajeczną, położyć ser. Piec w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180 stopni przez około 20 minut.  

Komentarz

Suszone pomidory zapobiegają obrzękom, odkwaszają organizm i zwalczają zaparcia. Warzywa te dostarczają także witaminy C, antyrakowego likopenu i bromu, który koli nerwy. Potrawa polecana zwolennikom włoskich smaków zwracającym uwagę na zawartość kalorii.

Treści w naszych serwisach służą celom informacyjno-edukacyjnym i nie zastępują konsultacji lekarskiej. Przed podjęciem decyzji zdrowotnych skonsultuj się ze specjalistą.

Patrycja Nowak