Tłuszcze w nabiale dobre dla twojego zdrowia (WIDEO)
Ograniczasz masło lub ser, bo chcesz dbać o serce? Wcale nie musisz! Nakowcy udowodnili, że kwasy tłuszczowe obecne w nabiale wcale nie są niezdrowe. Wbrew wcześniejszym ustaleniom są zalecane w diecie dla osób z chorobami serca. Chcesz wiedzieć dlaczego? Zobacz nasze wideo.
Tłuszcze w nabiale dobre dla twojego zdrowia. Wbrew powszechnej opinii tłuszcze obecne w nabiale nie zwiększają ryzyka chorób serca. Co więcej - mogą zapobiec udarowi. Doktor Marcia Otto z Uniwersytetu w Teksasie wskazuje, że produkty mleczne są źródłem cennych składników odżywczych, takich jak wapń i potas.
To one są cenne dla naszego organizmu. Naukowcy przeprowadzili badanie na prawie 3000 osób powyżej 65. roku życia. Trwało ono 22 lata. Krew uczestników była badana w celu określenia różnych poziomów kwasów tłuszczowych. Pierwszy pomiar odbył się 1992 roku. Kolejne 13 lat później i w roku 2017.
Wyniki badań zostały opublikowane na łamach "European Journal of Epidemiology". Badacze stwierdzili, że jogurty, sery i mleka zawierające wysokie ilości wapnia i potasu nie zwiększają ryzyka zawału serca ani udaru mózgu.
Warto jednak zachować umiar. Mężczyźni nie powinni spożywać więcej niż 30 gramów nasyconych kwasów tłuszczowych na dobę zaś kobiety - 20 gramów. Należy o tym bezwzględnie pamiętać.
Masz newsa, zdjęcie lub filmik? Prześlij nam przez dziejesie.wp.pl